segunda-feira, 28 de maio de 2012

Paçoquinha fria!!

Paçoquinha ....sei que vcs estão penssando lá vem ela com uma daquelas receitas complicadas do tempo da vovó....nada disso...é rápida, prática e o melhor de tudo fica uma delícia....super aprovada pelo pessoal daqui de casa!!.....vamos á receita:    Vc vai precisar de  amendoim torrado{vc torra no forninho mesmo, cerca de uns 20,  25 minutos em forno quente...esfregue alguns grãos se estiver soltando aquela pelinha vermelha já está pronto..detalhe..deixe esfriar para depois usar} voltando....500gs de amendoim torrado, 500gs de biscoito tipo maizena, 2 latas de leite condensado.só isso mesmo!!
Bata aos poucos em seu liquidificador o amendoim e os biscoitos,,,,,tudo batido misture bem  com os condensados...espalhe em uma assadeira média untada com margarina....espalhe direitinho se precisar com a ajuda das mãos mesmo!!Leve para a geladeira durante uma hora e meia + ou - depois é só cotar em pedaços do tamanho desejado.Está pronta é só saborear....espero que gostem!!!Bjinhos e uma maravilhosa semana para todas!!

quinta-feira, 24 de maio de 2012

Pão Simples!!

Um Pãozinho simples  também vai bem....não é mesmo??
Ai vai....1 x de água morna , 1 x de leite morno, 2 ovos, 8 colheres de óleo, 1/2 x de açucar 1 colher rasa de sal, 1 sachê de fermento biológico,farinha de trigo até dar o ponto de enrolar..1kg + ou -.Amasse todos os ingredientes , sove bem, modele os pães e deixe crescer....    Depois de crescido leve ao forno até dourar e ai       é só passar uma manteiguinha.......!!!!!Uhhhhhhh!!!Delícia!!                                  
 Espero que gostem!!!

domingo, 20 de maio de 2012

Bolo Floresta Negra!

Oi meninas...estou feliz!!Neste fds foi o aniversário de 50 anos de casados de meu pai e minha mãe...e sabe como é...família reunida é sempre uma festa!!A gente comemorou só entre família mesmo, mas foi muito bom! Nos divertimos muito!!E como todo aniversário que se preza não poderia  faltar um bolo não é mesmo?E como não poderia ser diferente a dona da arte foi euzinha...e vim mostrar para vcs como ficou e de quebra a receitinha...



 Fiz uma massa básica de chocolate:2 x de trigo , 1 x de chocolate, 1 e 1/2 de açucar,4 ovos, 1 x de leite, 1/3  x de óleo, 1 colher de fermento em pó, 1 colher{café}de café solúvel, 1 pitada de sal.Bati tudo no liquidificador mesmo.Depois de assado cortei e recheei...{obs: eu fiz duas receitas, ou seja 2 bolos}.
O primeiro recheio foi de um brigadeiro trufado: 1 lata de leite condensado,4 colheres de chocolate,1 colher de margarina,100g de chocolate ao leite,levei ao fogo mexendo sempre,quando estava no ponto de brigadeiro eu coloquei 1 lata de creme de leite sem soro. O segundo recheio foi Chantily batido com cerejas picadas..O terceiro recheio tornei repetir o brigadeiro..

Veja como ficou depois de recheado



 Ai eu cobri com chantily......algumas raspas de chocolate ao leite......alguns toques pessoais e....





 Vejam o resultado....Modestia à parte ficou gostoso sim....E  coquei a fotinha deles que eu amo muito, aí em baixo.....Felicidades mil!!Pai e Mãe vcs que sempre foram e sempre irão continuar sendo o meu exemplo de vida!!Parabéns!!!


quarta-feira, 16 de maio de 2012

Bolo de Fubá!


Com esse frio e  com essa chuvinha nada melhor do que ficar encolhidinha no sofá  crochetando...e um delicioso bolo de fubá com um cafézinho quente...hummm... ai segue a receitinha é simples mas uma delícia!!!

terça-feira, 8 de maio de 2012

Mais uma unha esmaltada.... e crochê...



 E aproveitando o post algumas fotinhas de toalhinhas em crochê que fiz....


 Um crochê deixa sempre a casa com um arzinho de arrumadinha.....

Torta beliscão

Oi meninas...a dica que vou postar hoje é para um  lanche da tarde...uma rosca doce...Deliciosa!!                                                     E ai vai a receitinha....
Amassei todos os ingredientes{Sempre leite morno},e sovei bem.....
Até a massa ficar assim lisinha......
Eu querendo mudar um pouco...auterei o formato da receita original...dividi a massa em três partes iguais....Recheei tb com goiabada e trancei....
Ficou esta trança ai...
 Então deixei crescer.....
Como estava um pouco frio o dia, então embrulhei bem em um saco plástico, e deixei crescer ao sol....
Algum tempo depois...
Ela já estava assim...Levei ao forno e liguei o fogo bem fraquinho para terminar de crescer mais um pouco...
 Enquanto isso fiz uma calda com 1/2 xícara de açucar, 1/2 xícara de leite e 1 colher de margarina.Levei ao fogo e deixei engrossar..
Pãozinho assado e passado a caldinha..
Depois de cortado olha lá o recheinho..
 Vai um pedacinho ai??